1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
Zimna woda, żelatyna, Cukier puder, Płytka patelnia, Ekstrakt waniliowy, Całe mleko, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
1.2.1 Fermentacja Agenta
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
30- 40 minut
2- 3 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości
Niedostępne
2- 3 tygodnie