Składniki
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Patelni sos
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
Czas przygotowania
Nocny
30- 40 minut
Czas Starzenia
Niedostępne
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
5- 7 dni