Jak zrobić Amasi i Mursik
Składniki
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactobacillus plantarum
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Suszone Gurda
Czas przygotowania
10- 12 godzin
2- 3 godziny
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
Czas Starzenia
Niedostępne
2 - 4 tygodnie
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
Około 3 miesięcy