Edam Ser Vs Colby Sera
kalorie
kalorie w 1 pat
Niedostępne
520,00 kcal
20
kalorie za 100g
357,00 kcal
28
394,00 kcal
16
Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne
67,00 kcal
15
kalorie w 1 szklance
101,00 kcal
14
112,00 kcal
20
kalorie w 1 patyku
Niedostępne
110,00 kcal
10
Wielkość porcji
100
100
Białka
24,99 g
12
23,76 g
17
Węglowodany
1,43 g
99+
2,57 g
99+
Włókno
0,00 g
15
0,00 g
15
Cukier
1,43 g
18
0,52 g
11
Tłuszcze
27,80 g
99+
32,11 g
99+
% Zawartość Tłuszczu
28 %
11
Niedostępne
Tłuszcz nasycony
17,57 g
99+
20,22 g
99+
Tłuszcze trans
0,00 g
Niedostępne
Tłuszcze wielonienasycone
0,67 g
39
0,95 g
23
Jednonienasycone Tłuszczu
8,13 g
25
9,28 g
15
Odżywianie
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
89,00 mg
18
95,00 mg
13
Witaminy
Witamina A
825,00 IU
22
994,00 IU
15
Witamina B1 (tiamina)
0,04 mg
24
0,02 mg
39
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,39 mg
16
0,38 mg
18
Witamina B3 (niacyna)
0,08 mg
99+
0,09 mg
99+
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,08 mg
22
0,08 mg
21
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
16,00 µg
18
18,00 µg
17
Witamina B12 (kobalamina)
1,54 µg
11
0,83 µg
22
Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Witamina D
20,00 IU
22
24,00 IU
17
Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg
12
0,60 µg
10
Witamina E (tokoferol alfa)
0,24 mg
25
0,28 mg
21
Witamina K (filochinon)
2,30 µg
13
2,70 µg
9
Minerały
Wapń
731,00 mg
11
685,00 mg
15
Żelazo
0,44 mg
28
0,76 mg
18
Magnez
30,00 mg
14
26,00 mg
19
Fosfor
536,00 mg
10
457,00 mg
17
Potas
188,00 mg
30
127,00 mg
99+
Sód
812,00 mg
12
604,00 mg
24
Cynk
3,75 mg
7
3,07 mg
12
Inne
Woda
41,56 g
38,20 g
Kofeina
0,00 g
0,00 g
Korzyści
Korzyści Zdrowotne
Poprawia zdrowie mózgu, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Chroni przed chorobami serca, chroni tętnice, Zmniejsza Osteoporoza
Wzmacnia układ odpornościowy, Obniża Ciśnienie krwi, Silne i zdrowe mięśnie, Rak zapobiega, Poprawia poziom metabolizmu, Najlepsze dla utraty wagi, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Zapobiega próchnicy, Zmniejsza Osteoporoza
Inne korzyści Ogólne
Serce zdrowe Ser
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Korzystne dla karmiących i kobiet w ciąży, Chroni choroby przyzębia, Dostarcza energię
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
To obiecujące dla zdrowia skóry i anty starzenie, Leczy drobne linie i zmarszczki
Niedostępne
Pielęgnacja włosów
Niedostępne
Niedostępne
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
Niedostępne
Stosuje się ją zazwyczaj w tabeli Ser
Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D, Bogate źródło witaminy K2
Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem ryboflawiny, Bogaty w witaminę A, Dobrym źródłem kalorii, Dobrym źródłem białka
Alergia
Edam Ser i Colby Sera Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Wzdęcia lub gazu, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, trudności z oddychaniem, Niedostępne, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Kichanie, Wymioty, świszczący oddech
Wzdęcia, Przekrwienie, Biegunka, Trudności w oddychaniu, Gaz, Swędzące wysypki skórne, Nudności, Zaostrzenie gardła, świszczący oddech
Co jest
Co jest
Edam Ser jest słodki twaróg, z mleka częściowo odtłuszczonego.
Ser Colby jest pół twarde American sera z mleka krowiego
Kolor
Jasnożółty
Żółty
Edam Ser i Colby Sera Smak
Łagodny, Orzechowy, Słony
Słodkie
Edam Ser i Colby Sera Aromat
Niedostępne
Łagodny, Słodkie
Wegetariański
No
No
Pochodzenie
Holandia
Winconsin, Stany zjednoczone
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
10- 12 godzin
10- 12 godzin
Czas Gotowania
90
90
Czas Starzenia
4 tygodnie - 10 miesięcy
4- 8 tygodni
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Okres Trwałości
3-4 tygodni
3-4 tygodni
