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mi dieta láctea


Edam Queso vs Queso Colby


Queso Colby vs Edam Queso


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
357,00 kcal   
28
394,00 kcal   
16

Calorías en 1 pat
no disponible   
520,00 kcal   
20

Calorías en 1 cda
no disponible   
67,00 kcal   
15

Calorías en 1 taza
101,00 kcal   
14
112,00 kcal   
20

Calorías en 1 barra
no disponible   
110,00 kcal   
10

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
24,99 gramo   
12
23,76 gramo   
17

Carbohidratos
1,43 gramo   
99+
2,57 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,43 gramo   
18
0,52 gramo   
11

grasas
27,80 gramo   
99+
32,11 gramo   
99+

% Contenido gordo
28 %   
11
no disponible   

Grasa saturada
17,57 gramo   
99+
20,22 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,67 gramo   
39
0,95 gramo   
23

Grasa monosaturada
8,13 gramo   
25
9,28 gramo   
15

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
89,00 mg   
18
95,00 mg   
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
825,00 IU   
22
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
24
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg   
16
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
22
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
16,00 µg   
18
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg   
11
0,83 µg   
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
24,00 IU   
17

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
2,70 µg   
9

Minerales
  
  

Calcio
731,00 mg   
11
685,00 mg   
15

Hierro
0,44 mg   
28
0,76 mg   
18

Magnesio
30,00 mg   
14
26,00 mg   
19

Phosphorus
536,00 mg   
10
457,00 mg   
17

Potasio
188,00 mg   
30
127,00 mg   
99+

Sodio
812,00 mg   
12
604,00 mg   
24

Zinc
3,75 mg   
7
3,07 mg   
12

Otro
  
  

Agua
41,56 gramo   
38,20 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis   
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis   

Otros beneficios generales
corazón sano queso   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas   
No disponible   

Cuidado del cabello
No disponible   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
No disponible   
se utiliza típicamente como un queso de mesa   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Edam Queso y Queso Colby Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias   
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias   

Qué es

Qué es
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.   
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca   

Color
de color amarillo pálido   
amarillo   

Edam Queso y Queso Colby Sabor
leve, a nueces, salado   
Sweet   

Edam Queso y Queso Colby Aroma
No disponible   
leve, dulce   

Vegetariano
no   
no   

Origen
Países Bajos   
Winconsin, estados unidos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos   
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
90   
90   

Tiempo de envejecimiento
4 semanas - 10 meses   
4- 8 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
3-4 semanas   
3-4 semanas   

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Tipos de queso

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