Co to jest žinčica i Mursik
Co jest
Žinčica lub Žinčice to napój z mleka owczego serwatki podobny do kefiru. Jest produktem ubocznym w procesie wytwarzania sera bryndza.
Mursik jest fermentowany napój jogurt połączeniu z popiołu z cromwo. Jest on przygotowany w specjalnie wykonanych pojemników Gurda w Kenii.
žinčica i Mursik Smak
Kwaśny, Słodkie
Gorzki, Ostry
žinčica i Mursik Aromat
kwaśny zapach
Mleczny
Pochodzenie
Republika Czeska, Polska
Kenia