Smetana jest gruba, żółto-białe, lekko kwaśny smak krem, który zawiera około 40% tłuszczu mlecznego.
- Pomazánkové maslo jest tradycyjnym czeskim i słowackim produktów mlecznych.
- Jest to spread wykonany z kwaśnej śmietany, mleka w proszku i maślanka w proszku.