Szwajcarski ser jest łagodny ser wytwarzany z mleka krowiego i ma mocniejsze konsystencję niż niemowlęcym Swiss. Smak jest łagodny, słodki i orzechowy podobne.
Gomme to tradycyjna potrawa norweska wykorzystywane na obiad lub deser, zwykle jako rozłożone na kromki chleba, lefse i podobne.