Wat is
Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.
Gomme is een traditionele Noorse gerecht gebruikt voor het diner of dessert, meestal als verspreid over sneetjes brood, lefse, en dergelijke.
Kleur
Bleek geel
-
Smaak
Nootachtig, Zoet
-
Aroma
fruit, Sterk
-
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
Zwitserland
Noorwegen