Co jest
Roquefort jest francuskim serem pleśniowym, wykonane z mleka owiec.
- Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
- Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
Kolor
niebieski
-
Smak
Słony, Ostry, Pikantny
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny
Aromat
kwaśny zapach, Silny
Wyraźny, Silny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Francja
Francja