Co to jest Ser Roquefort i Dulce de leche
Co jest
Roquefort jest francuskim serem pleśniowym, wykonane z mleka owiec.
Dulce de leche jest konfekcji przygotowane przez powolne podgrzewanie słodzone mleko stworzyć substancję, która wywodzi się jego smak z reakcji Maillarda, zmienia smak i kolor.
Ser Roquefort i Dulce de leche Smak
Słony, Ostry, Pikantny
Słodkie
Ser Roquefort i Dulce de leche Aromat
kwaśny zapach, Silny
Słodkie
Pochodzenie
Francja
Argentyna