Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Ser Fontina i Ser Roquefort


Jak zrobić Ser Roquefort i Ser Fontina


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka   
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec   

Fermentacja Agenta
Niedostępne   
Penicillium roqueforti   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko   
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
10- 12 godzin   
3- 4 godziny   

Czas Gotowania
90   
90   

Czas Starzenia
3 miesiące   
3 tygodnie   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
2- 3 Miesiące   
3-4 tygodni   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty