Co to jest Ser Brie i Kwaśna śmietana
Co jest
- Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
- Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
- Śmietana jest produkt mleczny otrzymany przez fermentację regularny krem pewnych rodzajów bakterii kwasu mlekowego.
- Kultura bakteryjna, która jest wprowadzana albo celowo naturalnie, kwaśny i pogrubia śmietanę.
Ser Brie i Kwaśna śmietana Smak
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny
Kwaśny
Ser Brie i Kwaśna śmietana Aromat
Wyraźny, Silny
Mleczny
Pochodzenie
Francja
Europa, Grecja, Włochy