Co jest
Rodzaj sera
Skrzep jest miękka biała substancja tworzą się, gdy mleko ścina się, stosuje się jako podstawę do serów.
Kolor
-
Biały
Smak
-
Kwaśny
Aromat
-
Świeży, kwaśny zapach
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Afganistan, kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan, Iran, Southwest Azji countries- Armenię, Azerbejdżan, Gruzję, Turcję, Tadżykistan
-