Co jest
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
  
Matzoon jest fermentowany produkt mleczny pochodzenia ormiańskiego.
  
Kolor
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Niebieski Ser i Matzoon Smak
Słony, Ostry, Pikantny
  
Niedostępne
  
Niebieski Ser i Matzoon Aromat
kwaśny zapach, Silny
  
Niedostępne
  
Wegetariański
No
  
Niedostępne
  
Pochodzenie
Europa, Francja
  
Amerykański