Co to jest Neufchâtel i Gęstą śmietanę
Co jest
Neufchatel jest francuski sera z mleka krowiego, który ma miękką teksturę.
Gęsta śmietana jest gęsta śmietana przez pośredniego podgrzewania mleka pełnego krowiego przy użyciu pary lub kąpieli wodnej, a następnie pozostawienie go w płytkiej patelni do ostygnięcia.
Smak
Mushroomy, Orzechowy, Słony, Ostry
-