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Qué es Neufchatel Queso y Cuajaron Crema


Qué es Cuajaron Crema y Neufchatel Queso


Qué es

Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.  
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.  

Color
blanco  
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Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado  
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Aroma
olor agrio  
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Vegetariano
no  
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Origen
Francia  
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