Co jest
Majówka to desery mleczne, wykonane ze słodzonego mleka i podpuszczki, enzym trawienny, który ścina mleko. To może być najlepiej opisana jako kremem lub bardzo miękkiej, słodzonego sera.
Neufchatel jest francuski sera z mleka krowiego, który ma miękką teksturę.
Smak
-
Mushroomy, Orzechowy, Słony, Ostry