apa yang
Junket adalah dessert berbasis susu, dibuat dengan susu manis dan rennet, enzim pencernaan yang curdles susu. Mungkin digambarkan sebagai custard atau sangat lembut, manis keju.
Neufchatel adalah keju susu sapi Perancis, yang memiliki tekstur yang lembut.
Rasa
-
mushroomy, Pedas, Asin, Tajam