Lassi to popularny, tradycyjny, jogurt opartej napój z subkontynentu indyjskiego i jest popularny w Indiach. Lassi jest mieszanką jogurtu, wody, przypraw, a czasami, owoce
Masło jest jadalnym tłuszczowych solidny wykonane ze śmietany i mleka w procesie ubijania.
Europa, Grecja, Włochy
Chiny, Indie, Japonia, Rosja