Lassi punika populer, tradisional, basis ngombe yogurt saka Anak Benua India lan populer ing India. Lassi punika gabungan saka yogurt, banyu, rempah-rempah lan kadhangkala, woh
Butter iku sawijining lemak becik ditonton ngalangi digawe saka krim lan susu dening proses churning.
Eropah, Yunani, Italia
China, India, Japan, Rusia