Lassi là một truyền thống, sữa chua dựa trên thức uống phổ biến từ Ấn Độ Tiểu lục địa và được phổ biến ở Ấn Độ. Lassi là một sự pha trộn sữa chua, nước, gia vị và đôi khi, trái cây
Bơ là một béo ăn được rắn làm từ kem và sữa bởi các quá trình khuấy.
Châu Âu, Hy lạp, Ý
Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản, Nga