Co jest
Gęsta śmietana jest gęsta śmietana przez pośredniego podgrzewania mleka pełnego krowiego przy użyciu pary lub kąpieli wodnej, a następnie pozostawienie go w płytkiej patelni do ostygnięcia.
Cuajada jest technicznie rodzaj świeżego sera, który jest wykonany z twarogu z mleka, choć niektórzy uważają, że bardziej pudding.
Kolor
-
-
Smak
-
-
Aromat
-
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
-
Hiszpania