Co jest
Mleko pełne jest surowe, niepasteryzowane mleko uzyskane ze ssaków, takich jak krowy, bawoły, kozy, owce, jaka, wielbłąda.
Dulce de leche jest konfekcji przygotowane przez powolne podgrzewanie słodzone mleko stworzyć substancję, która wywodzi się jego smak z reakcji Maillarda, zmienia smak i kolor.
Kolor
-
Brązowy
Smak
-
Słodkie
Aromat
-
Słodkie
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Wschodnioeuropejskie countries- Bułgaria, Czechy, Ukraina
Argentyna