Co jest
Serwatka to naturalna substancja ciekła część mleka świeżego, która pozostała z wytwarzania sera.
Ser mozzarella, pół miękki ser, ma wysoką zawartość wilgotności pierwotnie wykonany z włoskiego mleka bawolego metodą pasta filata.
Kolor
Biały
Biały
Smak
Zależy od dodanych substancji aromatyzujących
Mleczny
Aromat
-
Świeży, Mleczny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Europa
Włochy