Quel est
lactosérum est une substance naturelle, la partie liquide du lait frais qui reste au-dessus de la fabrication du fromage.
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
Couleur
Blanc
Blanc
Saveur
Dépend des agents aromatisants ajoutés
Laiteux
Arôme
-
Frais, Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Europe
Italie