Co jest
Serwatka to naturalna substancja ciekła część mleka świeżego, która pozostała z wytwarzania sera.
Kwaśne mleko jest żywność wytwarza się przez umożliwienie niepasteryzowane mleko skwaśnieć o określonej wilgotności i temperaturze. W miarę upływu czasu, mleko ścina się lub zagęszcza jogurt jak substancja o silnym, kwaśny smak.
Kolor
Biały
-
Smak
Zależy od dodanych substancji aromatyzujących
-
Aromat
-
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Europa
Irlandczyk