Ciò che è Siero Proteina e Clabber

Siero Proteina

Clabber

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.

clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.

1.1.1 Colore

Bianca

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

Non disponibile

1.2 Origine

Europa

irlandese

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