Huis
Gefermenteerde zuivelproducten
-
MURSIK Feiten
Matzoon Feiten
Chaas Feiten
Koe Melk Zuivelproducten
+
Kumis Feiten
Ijsje Feiten
kulfi Feiten
Zuivelproducten voor Festivals
+
Dulce de Leche Feiten
Basundi Feiten
eggnog Feiten
Soorten Yoghurt
+
Kumis Feiten
Verzuren Feiten
Bevroren yoghurt Feiten
Indian Zuivelproducten
+
kulfi Feiten
Lassi Feiten
Chaas Feiten
×
Zure room
☒
Quark
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
Menu
Mijn Zuivel Dieet
Vind
▼
Gefermenteerde zuivelproducten
Koe Melk Zuivelproducten
Zuivelproducten voor Festivals
Soorten Yoghurt
Indian Zuivelproducten
Foods opgeslagen bij hoge temperatuur
Goat Milk Producten
Zuivelproducten voor Lactose Intolerants
Meer
X
Zure room
X
Quark
Zure room vs Quark Feiten
Zure room
Quark
Add ⊕
Overzicht
calorieën
Voeding
Voordelen
Wat is
Hoe te Maken
Alle
1 Calorieën
1.1 calorieën
Alles over semi..
⊕
▶
▼
193,00 kcal
Rank:
54
(Overall)
▶
0,08 kcal
Rank:
96
(Overall)
▶
▲
Alles over Organic Milk
⊕
▶
249
(Alles over Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Calorieën In 1 Cup
Alles over Boter
⊕
▶
▼
455,00 kcal
Rank:
15
(Overall)
▶
Niet beschikbaar
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Alles over Yak Butter
⊕
▶
545
(Alles over gr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Calorieën In 1 eetlepel
Alles over Boter
⊕
▶
▼
24,00 kcal
Rank:
8
(Overall)
▶
Niet beschikbaar
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Alles over Slagroom
⊕
▶
58
(Alles over Fo..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Calorieën In 1 Oz
Alles over Boter
⊕
▶
▼
57,00 kcal
Rank:
6
(Overall)
▶
Niet beschikbaar
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Alles over paneer
⊕
▶
93
(Alles over Li..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Calorieën In 1 sneetje
Alles over MURS..
⊕
▶
▼
Niet toepasbaar
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niet beschikbaar
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Alles over paneer
⊕
▶
425
(Alles over Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 serving Size
100
100
1.7 eiwitten
Alles over Boter
⊕
▶
▼
2,10 G
Rank:
82
(Overall)
▶
14,10 G
Rank:
37
(Overall)
▶
▲
Alles over Verdampte melk
⊕
▶
14.1
(Alles over Qu..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Koolhydraten
Alles over dadi..
⊕
▶
▼
2,90 G
Rank:
67
(Overall)
▶
3,50 G
Rank:
61
(Overall)
▶
▲
Alles over Cacaoboter
⊕
▶
14.94
(Alles over ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Vezel
Alles over Aman..
⊕
▶
▼
0,00 G
Rank:
15
(Overall)
▶
0,00 G
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Alles over Melk
⊕
▶
0.7
(Alles over Va..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Suiker
Alles over Kara..
⊕
▶
▼
2,90 G
Rank:
27
(Overall)
▶
3,50 G
Rank:
31
(Overall)
▶
▲
Alles over Zwitserse kaas
⊕
▶
9.78
(Alles over ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 Fats
Alles over dadi..
⊕
▶
▼
20,00 G
Rank:
52
(Overall)
▶
10,60 G
Rank:
44
(Overall)
▶
▲
Alles over Yakult
⊕
▶
19.1
(Alles over Ro..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Vetgehalte
Alles over Aman..
⊕
▶
▼
14 %
Rank:
8
(Overall)
▶
Niet beschikbaar
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Alles over paneer
⊕
▶
28
(Alles over Cr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Verzadigd vet
Alles over dadi..
⊕
▶
▼
12,00 G
Rank:
50
(Overall)
▶
7,00 G
Rank:
40
(Overall)
▶
▲
Alles over Amasi
⊕
▶
11.2
(Alles over Re..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Trans vet
Alles over Port..
⊕
▶
▼
0,00 G
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niet beschikbaar
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Alles over Melk
⊕
▶
15
(Alles over Ro..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Meervoudig onverzadigd vet
Alles over Qurut
⊕
▶
▼
0,80 G
Rank:
32
(Overall)
▶
0,01 G
Rank:
71
(Overall)
▶
▲
Alles over paneer
⊕
▶
1.8
(Alles over ge..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Enkelvoudig onverzadigd vet
Alles over Caca..
⊕
▶
▼
5,00 G
Rank:
43
(Overall)
▶
0,20 G
Rank:
79
(Overall)
▶
▲
Alles over Zincica
⊕
▶
6
(Alles over Sl..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Voeding
2.1 serving Size
100
100
2.2 cholesterol
Alles over dadi..
⊕
▶
▼
52,00 mg
Rank:
28
(Overall)
▶
1,00 mg
Rank:
61
(Overall)
▶
▲
Alles over Roomkaas
⊕
▶
40
(Alles over Bu..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 vitaminen
2.3.1 vitamine A
Alles over Boter
⊕
▶
▼
436,00 IU
Rank:
36
(Overall)
▶
0,00 IU
Rank:
84
(Overall)
▶
▲
Alles over Pindakaas
⊕
▶
415
(Alles over Ro..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Vitamine B1 (thiamine)
Alles over Kara..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
0,04 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
▲
Alles over paneer
⊕
▶
0.39
(Alles over pa..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Vitamine B2 (riboflavine)
Alles over wei-..
⊕
▶
▼
0,20 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
0,30 mg
Rank:
27
(Overall)
▶
▲
Alles over Cacaoboter
⊕
▶
0.3
(Alles over Qu..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Vitamine B3 (niacine)
Alles over Pind..
⊕
▶
▼
0,10 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
Niet beschikbaar
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Alles over Cacaoboter
⊕
▶
0.813
(Alles over Gj..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Vitamine B6 (pyridoxine)
Alles over Kara..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
0,01 mg
Rank:
53
(Overall)
▶
▲
Alles over Slagroom
⊕
▶
0.252
(Alles over ca..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Alles over Pind..
⊕
▶
▼
11,00 ug
Rank:
24
(Overall)
▶
Niet beschikbaar
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Alles over Cacaoboter
⊕
▶
16
(Alles over Ch..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Vitamine B12 (cobalamine)
Alles over Melk..
⊕
▶
▼
0,30 ug
Rank:
44
(Overall)
▶
0,70 ug
Rank:
26
(Overall)
▶
▲
Alles over Pindakaas
⊕
▶
0.7
(Alles over Qu..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Vitamine C (ascorbinezuur)
Alles over Aard..
⊕
▶
▼
0,90 mg
Rank:
17
(Overall)
▶
1,00 mg
Rank:
16
(Overall)
▶
▲
Alles over Melk
⊕
▶
1
(Alles over Sm..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Vitamine D
Alles over verw..
⊕
▶
▼
0,00 IU
Rank:
39
(Overall)
▶
0,00 IU
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
Alles over Yoghurt
⊕
▶
22
(Alles over Br..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)
Alles over verw..
⊕
▶
▼
0,00 ug
Rank:
18
(Overall)
▶
0,00 ug
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Alles over Melk
⊕
▶
0.9
(Alles over bo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Vitamine E (alfa- tocoferol)
Alles over Aman..
⊕
▶
▼
0,40 mg
Rank:
18
(Overall)
▶
0,01 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
▲
Alles over paneer
⊕
▶
0.8
(Alles over Ka..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)
Alles over cash..
⊕
▶
▼
0,70 ug
Rank:
22
(Overall)
▶
Niet beschikbaar
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Alles over Yoghurt
⊕
▶
2.4
(Alles over Bl..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 mineralen
2.4.1 Calcium
Alles over dadi..
⊕
▶
▼
141,00 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
130,00 mg
Rank:
52
(Overall)
▶
▲
Alles over Cacaoboter
⊕
▶
293
(Alles over ka..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Ijzer
Alles over Gjet..
⊕
▶
▼
0,10 mg
Rank:
50
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
▲
Alles over paneer
⊕
▶
1.74
(Alles over Pi..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnesium
Alles over Gjet..
⊕
▶
▼
11,00 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
10,00 mg
Rank:
41
(Overall)
▶
▲
Alles over Gelato
⊕
▶
33
(Alles over Zw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fosfor
Alles over Gjet..
⊕
▶
▼
85,00 mg
Rank:
59
(Overall)
▶
100,00 mg
Rank:
50
(Overall)
▶
▲
Alles over Gelato
⊕
▶
332
(Alles over Fr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Kalium
Alles over Melk..
⊕
▶
▼
211,00 mg
Rank:
24
(Overall)
▶
150,00 mg
Rank:
43
(Overall)
▶
▲
Alles over Gelato
⊕
▶
199
(Alles over Va..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Natrium
Alles over doogh
⊕
▶
▼
70,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
40,00 mg
Rank:
68
(Overall)
▶
▲
Alles over Cacaoboter
⊕
▶
426
(Alles over Pi..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Zink
Alles over Yak ..
⊕
▶
▼
0,30 mg
Rank:
57
(Overall)
▶
0,60 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
▲
Alles over Gelato
⊕
▶
1.34
(Alles over Ur..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 anders
2.5.1 Water
Alles over kame..
⊕
▶
▼
71,00 G
Rank:
32
(Overall)
▶
80,53 G
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
Alles over Cacaoboter
⊕
▶
57.2
(Alles over Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Cafeïne
Alles over Melk
⊕
▶
▼
0,00 G
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 G
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Alles over Melk
⊕
▶
3 Voordelen
3.1 Gezondheidsvoordelen
Absorps van calcium en vitamine B
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem
3.1.1 Andere algemene voordelen
NA
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
3.2 Hair and Beauty Voordelen
3.2.1 Huidsverzorging
natuurlijke moisturizer, Verwijdert de dode huid van het lichaam, Rijk aan Melkzuur
Niet gedefinieerd
3.2.2 Haarverzorging
Onbekend
NA
3.3 Nutritional Belang en toepassingen
3.3.1 Bestedingen
Geen toepassingen gevonden
NA
3.3.2 Nutritional Belang
Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, high Calorie
Goede eiwitbron, Mager
3.4 Allergie
3.4.1 allergiesymptomen
Diarree, Hives, Jeukende ogen, Jeukende huiduitslag, Verstopte neus, verstopte neus, Loopneus of verstopte neus, niezen, Waterige ogen, piepende ademhaling
Niet beschikbaar
4 Wat is
4.1 Wat is
Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
4.1.1 Kleur
Wit
Niet beschikbaar
4.1.2 Smaak
zuur
Niet beschikbaar
4.1.3 Aroma
Melkachtig
Niet beschikbaar
4.1.4 Vegetarisch
Ja
Niet beschikbaar
4.2 Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Duitsland
5 Hoe te Maken
5.1 serving Size
100
100
5.2 ingrediënten
Plain cream, taptemelk
Karnemelk, Melk
5.2.1 vergisting Agent
Not Available
Not Applicable
5.3 Dingen die je nodig hebt
Kom, roerder
Kom, kaasdoek, roerder
5.4 Tijds duur
5.4.1 Voorbereidingstijd
20- 25 minuten
24-36 uur
5.4.2 Kooktijd
NA
20
5.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
5.5 Opslag en houdbaarheid
5.5.1 Refrigeration Temperature
Alles over Froz..
⊕
▶
▼
40,00 ° F
Rank:
18
(Overall)
▶
86,00 ° F
Rank:
7
(Overall)
▶
▲
Alles over Bevroren yoghurt
⊕
▶
98
(Alles over Ge..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Houdbaarheid
1- 2 Weken
7- 10 dagen
Vergelijk Zuivelproducten
» Meer
Zure room Vs cuajada
Zure room Vs viili
Zure room Vs Creme fraiche
» Meer
Meer Vergelijk Zuivelproducten
Gefermenteerde zuivelproducten
» Meer
Buffalo Curd Feiten
Matzoon Feiten
Chaas Feiten
Yakult Feiten
Creme fraiche Feiten
cuajada Feiten
» Meer
Meer Gefermenteerde...
Gefermenteerde zuivelproducten
»Meer
viili
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
|
Hoe te ...
Bulgaarse yoghurt
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
|
Hoe te ...
Verzuren
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
|
Hoe te ...
» Meer Gefermenteerde zuivelproducten
Vergelijk Zuivelproducten
»Meer
Quark Vs Chaas
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
|
Hoe te ...
Quark Vs Yakult
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
|
Hoe te ...
Quark Vs Matzoon
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
|
Hoe te ...
» Meer Vergelijk Zuivelproducten