Wat is Roquefort kaas en Yoghurt
Wat is
Roquefort is een Franse blauwe kaas, gemaakt van de melk van schapen.
Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.
Roquefort kaas En Yoghurt Smaak
Zout, Scherp, pikant
Romig
Roquefort kaas En Yoghurt Aroma
zure geur, Sterk
Vers
Oorsprong
Frankrijk
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan