Huis
×

Verzuren
Verzuren

Zure room
Zure room



ADD
Compare
X
Verzuren
X
Zure room

Wat is Verzuren en Zure room

1 Wat is
1.1 Wat is
Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.
  • Zure room een ​​zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
  • De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
    1.1.1 Kleur
    Niet beschikbaar
    Wit
    1.1.2 Smaak
    Niet beschikbaar
    zuur
    1.1.3 Aroma
    Niet beschikbaar
    Melkachtig
    1.1.4 Vegetarisch
    Niet beschikbaar
    Ja
    1.2 Oorsprong
    Iers
    Europa, Griekenland, Italië
    Let Others Know
    ×