Wat is
Paneer, een soort kaas, een Zuid-Aziatische keuken, is een niet-verouderde kaas gemaakt door karnen van melk met azijn, citroensap of andere zuren.
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Kleur
Wit
-
Smaak
Melkachtig
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Aroma
Vers, Melkachtig
geprononceerd, Sterk
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Afghanistan, Indië, Iran, Zuid-Aziatische landen als Bangladesh, Bhutan, India, Maldiven, Tadzjikistan
Frankrijk