1 क्या है
1.1 क्या है
पनीर, चीज़ का एक दक्षिण एशियाई प्रकार है, जो दूध और नींबू का रस या अन्य एसिड के मंथन से बनता है।
ब्री चीज़ फ्रांसीसी नरम चीज़ होता है, फ्रेंच क्षेत्र ब्री के नाम पर इसका नाम रखा है।
1.1.1 रंग
1.1.2 स्वाद
दूध जैसा
फल जैसा, सौम्य, अखरोट के स्वाद का, टैंगी
1.1.3 सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा
विशिष्ट, गहन
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
अफ़ग़ानिस्तान, इंडिया, ईरान, बांग्लादेश, भूटान, भारत, मालदीव जैसे दक्षिण एशियाई देशों, तजाकिस्तान
फ्रांस