Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
Kleur
Wit
Geel
Smaak
Melkachtig
Dik
Aroma
Vers, Melkachtig
Melkachtig, Zoet
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Italië
Frankrijk