Wat is
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.
Kleur
Geel
Bleek geel
Smaak
Dik
Nootachtig, Zoet
Aroma
Melkachtig, Zoet
fruit, Sterk
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Zwitserland