Wat is
Kamelenmelk is de melk onttrokken kameel, die rijk aan eiwitten met mogelijke antimicrobiële en beschermende activiteiten.
Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.
Kleur
-
Bleek geel
Smaak
Scherp, Zout, Zoet
Nootachtig, Zoet
Aroma
-
fruit, Sterk
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
-
Zwitserland