Wat is
Kefir is gefermenteerde melk gemaakt met behulp van kefir korrels bevatten benefiicial gist evenals probiotische bacteriën in de yoghurt.
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
Kleur
-
Geel
Smaak
Gistachtig
Dik
Aroma
Melkachtig
Melkachtig, Zoet
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
regio Noordelijke Kaukasus
Frankrijk