Wat is Fontina kaas en Brie
Wat is
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Kleur
ivoor
Niet beschikbaar
Fontina kaas En Brie Smaak
Romig, Glad, Scherp
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Fontina kaas En Brie Aroma
mild, zure geur
geprononceerd, Sterk
Oorsprong
Italië
Frankrijk