Fontina kaas Vs Brie
Calorieën
calorieën In 1 Pat
513,00 kcal
18
Niet beschikbaar
calorieën per 100g
389,00 kcal
18
334,00 kcal
35
Calorieën In 1 eetlepel
58,00 kcal
11
Niet beschikbaar
calorieën In 1 Cup
110,00 kcal
18
Niet beschikbaar
calorieën In 1 Stick
109,00 kcal
9
Niet beschikbaar
serving Size
100
100
eiwitten
25,60 G
9
20,75 G
27
Koolhydraten
1,55 G
99+
0,45 G
99+
Vezel
0,00 G
15
0,00 G
15
Suiker
1,55 G
20
0,45 G
5
Fats
31,14 G
99+
27,68 G
99+
% Vetgehalte
45 %
15
Niet beschikbaar
Verzadigd vet
19,20 G
99+
17,41 G
99+
Trans vet
0,00 G
Niet beschikbaar
Meervoudig onverzadigd vet
1,65 G
12
0,83 G
31
Enkelvoudig onverzadigd vet
8,69 G
20
8,01 G
27
Voeding
serving Size
100
100
cholesterol
153,00 mg
5
100,00 mg
10
vitaminen
vitamine A
913,00 IU
19
592,00 IU
31
Vitamine B1 (thiamine)
0,02 mg
35
0,07 mg
12
Vitamine B2 (riboflavine)
0,20 mg
38
0,52 mg
7
Vitamine B3 (niacine)
0,15 mg
28
0,38 mg
14
Vitamine B6 (pyridoxine)
0,08 mg
18
0,24 mg
9
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
6,00 ug
32
65,00 ug
3
Vitamine B12 (cobalamine)
1,68 ug
8
1,65 ug
9
Vitamine C (ascorbinezuur)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamine D
23,00 IU
19
20,00 IU
22
Vitamine D (D2 + D3)
0,60 ug
10
0,50 ug
12
Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,27 mg
22
0,24 mg
25
Vitamine K (Phylloquinone)
2,60 ug
10
2,30 ug
13
mineralen
Calcium
550,00 mg
21
184,00 mg
99+
Ijzer
0,23 mg
99+
0,50 mg
27
Magnesium
14,00 mg
32
20,00 mg
24
Fosfor
346,00 mg
28
188,00 mg
36
Kalium
64,00 mg
99+
152,00 mg
99+
Natrium
800,00 mg
13
629,00 mg
20
Zink
3,50 mg
9
2,38 mg
25
anders
Water
37,92 G
48,42 G
Cafeïne
0,00 G
0,00 G
Voordelen
Gezondheidsvoordelen
gezonde botten, Gezond eten, Beschermt tegen hart-en vaatziekten, Cancer voorkomt, Stimuleert de hersenen en zijn functies, Versterkt het immuunsysteem
Helpt in betere slaap, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt, Helpt om gewicht te winnen, Versterkt het immuunsysteem, Verbetert de stofwisseling, Blijft een vol gevoel, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Beschermt tandbederf, Ten behoeve van energie, vermindert Osteoporose, Versterkt het immuunsysteem
Andere algemene voordelen
Goed voor de botten, Goed voor het immuunsysteem, Verbetert de gezondheid van de hersenen, Verbetert de cardiovasculaire gezondheid
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
Zorgt voor een gladdere huid, Helpt te vertragen tekenen van veroudering
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid
Haarverzorging
Onbekend
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
Oude kaas kan worden gebruikt als raspen kaas, Het werkt uitstekend als een tabel Cheese
Geen toepassingen gevonden
Nutritional Belang
bevat Zinc, Goede bron van calcium, Goede bron van vitamine B-12, fosfor rijk, Rijke bron van vitamine K2
Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede bron van riboflavine, Rijk aan Fosfor, Rijk aan vitamine A
Allergie
Fontina kaas En Brie allergiesymptomen
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, anafylaxie, Constipatie, Daling van de bloeddruk, Diarree, Eczeem, Winderigheid of gas, Misselijkheid, met braken, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Gerommel of gorgelende geluiden in de maag, Loopneus of verstopte neus
Congestie, Moeilijkheden met ademhalen, Hoofdpijn, Hoge bloeddruk, Hives, Verhoogde hartslag, Jeukende ogen, niezen
Wat is
Wat is
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Kleur
ivoor
Niet beschikbaar
Fontina kaas En Brie Smaak
Romig, Glad, Scherp
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Fontina kaas En Brie Aroma
mild, zure geur
geprononceerd, Sterk
Vegetarisch
Nee
Nee
Oorsprong
Italië
Frankrijk
Hoe te Maken
serving Size
100
100
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, leb
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk
vergisting Agent
Not Available
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie
Tijds duur
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
18 uur en 3-4 weken veroudering
Kooktijd
90
25
aging Tijd
3 maanden
7- 10 dagen
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F
19
40,00 ° F
18
Houdbaarheid
2- 3 Maanden
5- 7 dagen
