Huis
Mijn Zuivel Dieet


Fontina kaas Vs Brie


Brie Vs Fontina kaas


Calorieën

Calorieën In 1 Cup
513,00 kcal  
99+
416,00 kcal  
99+

calorieën
389,00 kcal  
18
334,00 kcal  
35

Calorieën In 1 eetlepel
58,00 kcal  
32
57,00 kcal  
31

Calorieën In 1 Oz
110,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
99+

Calorieën In 1 sneetje
109,00 kcal  
35
101,00 kcal  
30

serving Size
100  
100  

eiwitten
25,60 G  
9
20,75 G  
27

Koolhydraten
1,55 G  
99+
0,45 G  
99+

Vezel
0,00 G  
16
0,00 G  
16

Suiker
1,55 G  
21
0,45 G  
6

Fats
31,14 G  
99+
27,68 G  
99+

Vetgehalte
45 %  
33
20 %  
17

Verzadigd vet
19,20 G  
99+
17,41 G  
99+

Trans vet
0,00 G  
0,10 G  
2

Meervoudig onverzadigd vet
1,65 G  
12
0,83 G  
32

Enkelvoudig onverzadigd vet
8,69 G  
21
8,01 G  
29

Voeding

serving Size
100  
100  

cholesterol
153,00 mg  
5
100,00 mg  
10

vitaminen
  
  

vitamine A
913,00 IU  
19
592,00 IU  
31

Vitamine B1 (thiamine)
0,02 mg  
35
0,07 mg  
12

Vitamine B2 (riboflavine)
0,20 mg  
40
0,52 mg  
7

Vitamine B3 (niacine)
0,15 mg  
37
0,38 mg  
21

Vitamine B6 (pyridoxine)
0,08 mg  
20
0,24 mg  
10

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
6,00 ug  
37
65,00 ug  
3

Vitamine B12 (cobalamine)
1,68 ug  
8
1,65 ug  
9

Vitamine C (ascorbinezuur)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamine D
23,00 IU  
23
20,00 IU  
26

Vitamine D (D2 + D3)
0,60 ug  
11
0,50 ug  
13

Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,27 mg  
30
0,24 mg  
33

Vitamine K (Phylloquinone)
2,60 ug  
12
2,30 ug  
15

mineralen
  
  

Calcium
550,00 mg  
21
184,00 mg  
99+

Ijzer
0,23 mg  
99+
0,50 mg  
28

Magnesium
14,00 mg  
35
20,00 mg  
27

Fosfor
346,00 mg  
28
188,00 mg  
36

Kalium
64,00 mg  
99+
152,00 mg  
99+

Natrium
800,00 mg  
13
629,00 mg  
20

Zink
3,50 mg  
9
2,38 mg  
27

anders
  
  

Water
37,92 G  
48,42 G  

Cafeïne
0,00 G  
0,00 G  

Voordelen

Gezondheidsvoordelen
gezonde botten, Gezond eten, Beschermt tegen hart-en vaatziekten, Cancer voorkomt, Stimuleert de hersenen en zijn functies, Versterkt het immuunsysteem  
Helpt in betere slaap, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt, Helpt om gewicht te winnen, Versterkt het immuunsysteem, Verbetert de stofwisseling, Blijft een vol gevoel, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Beschermt tandbederf, Ten behoeve van energie, vermindert Osteoporose, Versterkt het immuunsysteem  

Andere algemene voordelen
Goed voor de botten, Goed voor het immuunsysteem, Verbetert de gezondheid van de hersenen, Verbetert de cardiovasculaire gezondheid  
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees  

Hair and Beauty Voordelen
  
  

Huidsverzorging
Zorgt voor een gladdere huid, Helpt te vertragen tekenen van veroudering  
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid  

Haarverzorging
-  
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht  

Nutritional Belang en toepassingen
  
  

Bestedingen
Oude kaas kan worden gebruikt als raspen kaas, Het werkt uitstekend als een tabel Cheese  
-  

Nutritional Belang
bevat Zinc, Goede bron van calcium, Goede bron van vitamine B-12, fosfor rijk, Rijke bron van vitamine K2  
Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede bron van riboflavine, Rijk aan Fosfor, Rijk aan vitamine A  

Allergie
  
  

allergiesymptomen
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, anafylaxie, Constipatie, Daling van de bloeddruk, Diarree, Eczeem, Winderigheid of gas, Misselijkheid, met braken, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Gerommel of gorgelende geluiden in de maag, Loopneus of verstopte neus  
Congestie, Moeilijkheden met ademhalen, Hoofdpijn, Hoge bloeddruk, Hives, Verhoogde hartslag, Jeukende ogen, niezen  

Wat is

Wat is
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.  
  • Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
  • Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
  

Kleur
ivoor  
-  

Smaak
Romig, Glad, Scherp  
fruit, mild, Nootachtig, pikant  

Aroma
mild, zure geur  
geprononceerd, Sterk  

Vegetarisch
Nee  
Nee  

Oorsprong
Italië  
Frankrijk  

Hoe te Maken

serving Size
100  
100  

ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, leb  
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk  

vergisting Agent
-  
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum  

Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers  
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie  

Tijds duur
  
  

Voorbereidingstijd
10- 12 uur  
18 uur en 3-4 weken veroudering  

Kooktijd
90  
25  

aging Tijd
3 maanden  
7- 10 dagen  

Opslag en houdbaarheid
  
  

Refrigeration Temperature
39,20 ° F  
19
40,00 ° F  
18

Houdbaarheid
2- 3 Maanden  
5- 7 dagen  

calorieën >>
<< Alle

Vergelijk Zuivelproducten

Kaassoorten

Kaassoorten


Vergelijk Zuivelproducten