Wat is
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Kleur
Wit
Wit
Smaak
zuur, Dik
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
Aroma
Melkachtig
zure geur
Vegetarisch
-
Nee
Oorsprong
Indonesië
Frankrijk