Huis
Mijn Zuivel Dieet


Brie vs Fontina kaas Feiten


Fontina kaas vs Brie Feiten


Calorieën

calorieën per 100g
334,00 kcal   
35
389,00 kcal   
18

calorieën In 1 Pat
Niet beschikbaar   
513,00 kcal   
18

Calorieën In 1 eetlepel
Niet beschikbaar   
58,00 kcal   
11

calorieën In 1 Cup
Niet beschikbaar   
110,00 kcal   
18

calorieën In 1 Stick
Niet beschikbaar   
109,00 kcal   
9

serving Size
100   
100   

eiwitten
20,75 G   
27
25,60 G   
9

Koolhydraten
0,45 G   
99+
1,55 G   
99+

Vezel
0,00 G   
15
0,00 G   
15

Suiker
0,45 G   
5
1,55 G   
20

Fats
27,68 G   
99+
31,14 G   
99+

% Vetgehalte
Niet beschikbaar   
45 %   
15

Verzadigd vet
17,41 G   
99+
19,20 G   
99+

Trans vet
Niet beschikbaar   
0,00 G   

Meervoudig onverzadigd vet
0,83 G   
31
1,65 G   
12

Enkelvoudig onverzadigd vet
8,01 G   
27
8,69 G   
20

Voeding

serving Size
100   
100   

cholesterol
100,00 mg   
10
153,00 mg   
5

vitaminen
  
  

vitamine A
592,00 IU   
31
913,00 IU   
19

Vitamine B1 (thiamine)
0,07 mg   
12
0,02 mg   
35

Vitamine B2 (riboflavine)
0,52 mg   
7
0,20 mg   
38

Vitamine B3 (niacine)
0,38 mg   
14
0,15 mg   
28

Vitamine B6 (pyridoxine)
0,24 mg   
9
0,08 mg   
18

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
65,00 ug   
3
6,00 ug   
32

Vitamine B12 (cobalamine)
1,65 ug   
9
1,68 ug   
8

Vitamine C (ascorbinezuur)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
20,00 IU   
22
23,00 IU   
19

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 ug   
12
0,60 ug   
10

Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,24 mg   
25
0,27 mg   
22

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 ug   
13
2,60 ug   
10

mineralen
  
  

Calcium
184,00 mg   
99+
550,00 mg   
21

Ijzer
0,50 mg   
27
0,23 mg   
99+

Magnesium
20,00 mg   
24
14,00 mg   
32

Fosfor
188,00 mg   
36
346,00 mg   
28

Kalium
152,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Natrium
629,00 mg   
20
800,00 mg   
13

Zink
2,38 mg   
25
3,50 mg   
9

anders
  
  

Water
48,42 G   
37,92 G   

Cafeïne
0,00 G   
0,00 G   

Voordelen

Gezondheidsvoordelen
Helpt in betere slaap, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt, Helpt om gewicht te winnen, Versterkt het immuunsysteem, Verbetert de stofwisseling, Blijft een vol gevoel, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Beschermt tandbederf, Ten behoeve van energie, vermindert Osteoporose, Versterkt het immuunsysteem   
gezonde botten, Gezond eten, Beschermt tegen hart-en vaatziekten, Cancer voorkomt, Stimuleert de hersenen en zijn functies, Versterkt het immuunsysteem   

Andere algemene voordelen
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees   
Goed voor de botten, Goed voor het immuunsysteem, Verbetert de gezondheid van de hersenen, Verbetert de cardiovasculaire gezondheid   

Hair and Beauty Voordelen
  
  

Huidsverzorging
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid   
Zorgt voor een gladdere huid, Helpt te vertragen tekenen van veroudering   

Haarverzorging
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht   
Onbekend   

Nutritional Belang en toepassingen
  
  

Bestedingen
Geen toepassingen gevonden   
Oude kaas kan worden gebruikt als raspen kaas, Het werkt uitstekend als een tabel Cheese   

Nutritional Belang
Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede bron van riboflavine, Rijk aan Fosfor, Rijk aan vitamine A   
bevat Zinc, Goede bron van calcium, Goede bron van vitamine B-12, fosfor rijk, Rijke bron van vitamine K2   

Allergie
  
  

Brie En Fontina kaas allergiesymptomen
Congestie, Moeilijkheden met ademhalen, Hoofdpijn, Hoge bloeddruk, Hives, Verhoogde hartslag, Jeukende ogen, niezen   
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, anafylaxie, Constipatie, Daling van de bloeddruk, Diarree, Eczeem, Winderigheid of gas, Misselijkheid, met braken, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Gerommel of gorgelende geluiden in de maag, Loopneus of verstopte neus   

Wat is

Wat is
  • Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
  • Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
  
Fontina kaas is een Italiaanse, koe melk kaas die de BOB-status het Europese recht heeft verworven.   

Kleur
Niet beschikbaar   
ivoor   

Brie En Fontina kaas Smaak
fruit, mild, Nootachtig, pikant   
Romig, Glad, Scherp   

Brie En Fontina kaas Aroma
geprononceerd, Sterk   
mild, zure geur   

Vegetarisch
Nee   
Nee   

Oorsprong
Frankrijk   
Italië   

Hoe te Maken

serving Size
100   
100   

ingrediënten
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk   
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, leb   

vergisting Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   
Not Available   

Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie   
Cheese Press, kaasdoek, Mes, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers   

Tijds duur
  
  

Voorbereidingstijd
18 uur en 3-4 weken veroudering   
10- 12 uur   

Kooktijd
25   
90   

aging Tijd
7- 10 dagen   
3 maanden   

Opslag en houdbaarheid
  
  

Refrigeration Temperature
40,00 ° F   
18
39,20 ° F   
19

Houdbaarheid
5- 7 dagen   
2- 3 Maanden   

Overzicht >>
<< Hoe te Maken

Vergelijk Zuivelproducten

Kaassoorten

Kaassoorten


Vergelijk Zuivelproducten