Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Helpt in ACE-remmende activiteit, antioxidatieve werking, Antitumoractiviteit, immunomodulerende effecten
Absorps van calcium en vitamine B
Andere algemene voordelen
-
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
antioxidatieve werking
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid
Haarverzorging
-
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Rijk aan probiotica
Goede eiwitbron, Goede bron van calcium
Wat is
- Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan in de Scandinavische landen.
- Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Smaak
yoghurt als
grasachtig, mild, mushroomy
Aroma
Melkachtig
zure geur
Oorsprong
Finland, Zweden
België, Duitsland, Nederland
ingrediënten
villi cultuur, Volle melk
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Brevibacterium linens
Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
Voorbereidingstijd
24 uur
15- 20 minuten
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
15 dagen
2- 3 weken