Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Aids darminfecties, lactose Intolerants, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem
Andere algemene voordelen
Aids darminfecties, lactose Intolerants, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
Voegt helderheid voor de huid, Verwijdert de dode huid van het lichaam, Verlicht de huidskleur, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid
-
Haarverzorging
Uitstekende conditioner
-
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
Een goed voer voor kippen, varkens of honden, Geniet van kip of vis in verzuurde melk te helpen mals het vlees, Kalmeert je voeten, Gebruik het als een uitvalsbasis voor zelfgemaakte marinade, Gebruik het als uitvalsbasis voor smoothies
-
Nutritional Belang
Goede bron van calcium, Rijk aan probiotica
Goede eiwitbron, Mager
Wat is
Dikmelk een voedselproduct, onderscheiden van bedorven melk, en is een algemene term voor melk die een zurige smaak is verkregen, hetzij door toevoeging van een zuur, zoals citroensap of azijn, en bacteriële fermentatie.
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Oorsprong
Afrika
Duitsland
ingrediënten
Citroen, Melk, Azijn
Karnemelk, Melk
Dingen die je nodig hebt
houder
Kom, kaasdoek, roerder
Voorbereidingstijd
5 minuten
24-36 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
-
7- 10 dagen