Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
-
Helpt in de darm verlichten, gastro-intestinale problemen en de spijsvertering, hoge verteerbaarheid, Beste voor gewichtsverlies
Andere algemene voordelen
-
Remedie tegen stress en angst, Versterkt het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering, Aanwezigheid van calcium, Ten behoeve van energie, ondersteunt Ontgiften
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
-
Zorgt voor een gladdere huid
Haarverzorging
-
Versterkt haarwortels
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
Belangrijk ingrediënt in zoete gerechten n desserts
Kalmeert je voeten, Gebruikt als een zuigelingenvoeding in Rusland
Nutritional Belang
Goede bron van calorieën
Goede bron van calcium, Goede eiwitbron
Wat is
Clotted cream (ook wel scalded, clouted, Devonshire of Cornish cream genoemd) is een dikke room die gemaakt wordt door volle koemelk indirect te verhitten met stoom of een waterbad en deze vervolgens in ondiepe pannen langzaam af te koelen. Gedurende deze tijd komt de room naar de oppervlakte en vormt zich "klonters" of "clouts".
Kefir is gefermenteerde melk gemaakt met behulp van kefir korrels bevatten benefiicial gist evenals probiotische bacteriën in de yoghurt.
Oorsprong
-
regio Noordelijke Kaukasus
ingrediënten
Melk, Plain cream
kefir zaden, Volle melk
Dingen die je nodig hebt
Kom, Maatbeker, Magnetron, Pan, roerder
verpakkingsglas met deksel, kaasdoek, vergiet
Voorbereidingstijd
1 uur
10- 12 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Tot 3 dagen
2- 3 weken