Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Verbetert de gezondheid van de hersenen, Verlaagt het risico van coronaire hartziekte, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Beschermt tegen hart-en vaatziekten, beschermt slagaders, vermindert Osteoporose
lactose Intolerants, Verbetert de stofwisseling
Andere algemene voordelen
Hart gezond Cheese
lactose Intolerants, Heilzaam voor vermagering en Bloedarmoede, Beschermt maagdarmkanaal, metabolisme, hart en zenuwstelsel
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
Het is veelbelovend voor de gezondheid van de huid en anti-aging, Behandelt fijne lijntjes en rimpels
-
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Rijk aan vitamine A, Rijk aan vitamine D, Rijke bron van vitamine K2
Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Rijk aan gisten, sporenelementen, antibiotica, ethyl alcohol, en melkzuur
allergiesymptomen
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, anafylaxie, Winderigheid of gas, Hoge bloeddruk, Hives, Moeizame ademhaling, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Gerommel of gorgelende geluiden in de maag, Loopneus of verstopte neus, huidontsteking, niezen, braken, piepende ademhaling
-
Wat is
Edammer Kaas is een zoete kwark, gemaakt van halfvolle melk.
Soort melk
Smaak
mild, Nootachtig, Zout
-
Oorsprong
Nederland
Tartaar
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
paardenmelk, Melk, Wei van schapen, geiten en koeien melk
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
houder
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
3-5 dagen
aging Tijd
4 weken - 10 maanden
-
Refrigeration Temperature