1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
villi cultuur, Volle melk
kaas Zout, Koud water, Gepasteuriseerde melk van de koe, leb, thermofiele starter
1.2.1 vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
2 Bowls, steelpan, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet toepasbaar
4 maanden
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
64,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid