Hoe te Maken Roomkaas En Yak Butter
ingrediënten
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
Yak melk
vergisting Agent
Mesophilic bacteria
Not Available
Dingen die je nodig hebt
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Tall houten churn, houten Paddle
Voorbereidingstijd
2 weken
Niet beschikbaar
aging Tijd
Niet beschikbaar
24 uur
Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar
Houdbaarheid
3-4 weken
Ongeveer een jaar