serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
  
taptemelk, Volle melk
  
vergisting Agent
Mesophilic bacteria
  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
  
Dingen die je nodig hebt
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
  
Kom, levende culturen
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
2 weken
  
Onbekend
  
Kooktijd
30
  
Onbekend
  
aging Tijd
Niet beschikbaar
  
Niet beschikbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
  
2- 3 Maanden