Hoe te Maken Roomkaas En Bulgaarse yoghurt
ingrediënten
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
taptemelk, Volle melk
vergisting Agent
Mesophilic bacteria
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Dingen die je nodig hebt
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Kom, levende culturen
Voorbereidingstijd
2 weken
Onbekend
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
2- 3 Maanden