1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Een snufje zout, Wrongel, Melk, Yoghurt
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
1.2.1 vergisting Agent
Lactococcus Lactis
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
roerder
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
10- 12 uur
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
4 weken - 10 maanden
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid