Hoe te Maken Fontina kaas En dadiah
serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, leb
  
buffelmelk
  
vergisting Agent
Not Available
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers
  
bamboe buis, Bananenblad
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
  
2 dagen
  
Kooktijd
90
  
NA
  
aging Tijd
3 maanden
  
2 dagen
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 Maanden
  
Tot 3 dagen